« もの作りのみなさん… | トップページ | お知らせ »

  

  

残念ながら今は無き「萩」。

 

 

 

町の家並みが遠目に望める小高い場所に「萩」という喫茶店がありました。

私はそこのようこさんのレアチーズケーキが大好きでした。

  

  

車酔いするくせに週末には『萩に行こう』とおねだりする、

ちょっとおませなちびっこkaltio.でした。

  

  

  

  

  

お店を辞められた後も、

時折…

訪ねてくださる時にはお手製レアチーズケーキをお土産に届けて下さいます。

  

  

  

 

そんなちびっこkaltio.が今では本業の傍らで小さなcafeを始めるなんて…。

  

  

 

夏のお便りを受けて

遊びに来て下さったようこさん、

  

  

『長い目でやれるようにやっていけばいいのよ』って。

温かくも重みのある言葉。

 

  

  77063058  

  

幻の、kaltio.にとっての永遠のレアチーズケーキ。

( いつもよりちょっとおめかしな感じ → )  

  

  

  

いつも通りのいつもと変わらない味。  

ようこさんのお話をあらためて浮かべながらおいしく戴く。

 

 

 

お供には、

77063060

 

最も信頼する焙煎人Sさんからの贈り物、「グァテマラ」を淹れて…

  

  

 

海を渡った地にて繰り広げられるエチオピア祭り、続くグァテマラ・ロック・フェスティバル…。

 

  

 

強制参加(?) 要請を受けて(^^)

フレッシュに参加させて頂いてますよ。 

 

 

富士山の麓より、フェスティバル!  go go ~ !!

 

|

« もの作りのみなさん… | トップページ | お知らせ »

コメント

初めまして。
いつも拝見させてもらっています。
どうぞよろしくお願いします。
今度お店にも寄らせてもらいたいと思ってます^^

私も「萩」のレアチーズケーキが大好きでした。
懐かしいです。

投稿: maru | 2007年7月 8日 (日) 17時36分

> maruさま
  
コメントありがとうございます。
とてもびっくり!そして嬉しいのです。

「萩」は広い店内いつでもお客様がいっぱいでした。
なので、ご存知な方はいらっしゃるにしても、
この「kaltioのほとり」をご覧頂いている方の中に
ご存知な方がいらっしゃるなんて…。

その昔「萩」で同じ時を過ごしたことがあるかもしれませんね…。
あのレアチーズケーキもご存知なんですね。
うれし、なつかしです。

投稿: tofu-bifu | 2007年7月 8日 (日) 23時08分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« もの作りのみなさん… | トップページ | お知らせ »