・季節の変化
とある効果をえるために添加するwax。
私の場合、これを必要 % 分、
チーズのように削って使う。
室温により、扱いが難くなったり易くなったり...
和菓子職人さんのように扱う材で季節の変化を感じたりします。
・・・
そして作業中のアリエナイ...
ちょっとした弾みに置いてあったナイフが...
「あッ」というのか「ギョ」というのか、次の瞬間目にした光景は...
オトシマエ...的なとても怖いの図。
瞬時に引込めた足は無事。
工房内→安全靴 ... そんな構図が頭をよぎる。
(ちなみにこんなコトはめったにアリマセン...怖ッ)
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