・桜の季節
3月中の、大波小波...押し寄せる予定が一応なんとか済み、
ここからは、実務というのか「ろうそく制作」のピッチをあげていく。
あっという間の3月、
気がつけばギャラリー+cafe前の公園の桜、色づいてまいりました。
...が、まだまだこれからです。
お店の始まる12:00と時が進んで日暮れ前では、
ピンクの濃さが少し増した気がします。
毎年kokoから桜の番人、幸せモノですねぇ。
・・・
< cafeより >
aaltlo coffeeさんのcoffeeは、ハンドドリップで味わい深く、
800 for eatsさんの和紅茶は、じっくりほどよい色づきを待って、
そんな一杯のお茶うけには、
今週から
「ヨーグルトのクレームアンジェ / 桜」
公にひとりごと...
思わず「天才!?」...かと思ってしまったデキ。
自画自賛の域だけれど、けっこうその気。
ゴージャスなsweetsのご用意があるわけではありませんが、
手間ひま掛けて「おいしいものを少し」
こんな感覚でおもてなしできたら...と思います。
+
「おとうふのレアチーズケーキ(自家製みかんジャム添え)」
どうぞご賞味下さい。
ろうそくの灯りのゆらゆらでごゆっくりお過ごし頂けたら。
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