< info. >
今週末限定、koko kaltio. では... iittala / ARABIA 10%off にて販売中です。
(一部商品除きます。)
終了させて頂きました。
9/5 より、ユーロ高etcによる価格見直しにつき、
定価が値上がりとなります。
ご了承下さいませ。
：： ：： ：：
秋来ぬと 目にはさやかに見えねども... と、思いきや。
季節は着実に次へ向いて進んでいるようです。
cafe menu も今年も晩夏～初秋へ。
『無花果の赤ワイン煮』のご用意です。
個人的にも大好きなmenu、巡る季節、秋が近づいて嬉しいです。
* * *
お車必須のkoko kaltio. ですが、
『赤ワイン煮』はコトコトとアルコールは飛んでおりますので、
ご安心してお召し上がり下さい。
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・ご案内
<お取り扱い商品の価格変更のお知らせ>
と、
koko kaltio. にて*一部 『sale』のお知らせ。
open当初よりお取り扱い、cafeにて使用して触れて頂いております、
フィンランドの陶器・ガラスブランド 『iittala』・『ARABIA』の商品ですが、
昨年来の製品生産国での原材料の高騰による輸入価格の値上げ、
為替の円安ユーロ高etc...により、来る9月5日より店頭小売価格が改定されます。
どうぞご了承下さいませ。
ご検討中の商品がございましたら、お早目にをお薦め致します。
：： ：： ：：
< info. >
尚、koko kaltio. では『iitala』・『ARABIA』の一部の商品を、
8/29(金)・30(土)・31(日)に限り10% OFF にて販売致します。
終了させて頂きました。
・ iitala teema マグカップ、ボウル、
ｽｸｴｱﾌﾟﾚｰﾄ
・ iitala origo フリーカップ、スナックボウル
ペーパーナプキン
・ ARABIA ムーミンシーズンマグ
ムーミン(陶器)フィギュア
・ ARABIA 24h Tuokio
ピッチャー 、カップ&ソーサー etc...
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・出来上がりました。
『スイム スイム』
制作してｷﾞｬﾗﾘｰに並べて、あっという間に其々嫁いでいった『スイム スイム』。
灯した姿を気に入って下さった s 様、 i 様。
ご連絡の通りご注文戴きました分が仕立て上がりました。
どうぞ、お時間のあります時にゆっくりとお出掛け下さいませ。
・・・
作業はとても地味に根気がいりますが、手を掛けた分だけ、
灯した時の灯り具合は、皆さんに響くものがある様子で、
感嘆して下さる姿に、労力もふわ～っと軽減されるようです。
「作り手冥利につきます...(?)。」
(kaltio. ダイセンセイ談。)
こちらで涼しげなことを思い描いておりましたが、
苦手な夏にやはり大苦戦...
来年の夏に持ち越し(...あ、有言。)。
・・・
数日前より、夕闇に秋の虫の声が聞こえてくるようになりました。
いつまでも湿気がありまして、体調も浮き沈みする中、
梨、葡萄、無花果... 少しずつ秋の入り口を感じます。
でもまだまだ苦手modeで機動中...
今週末あたり、cafe menuにて無花果のあれ始まる予感。
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日常に戻りました。
・・・
<kaltio. より>
「yo: to: n yo: (白夜)」
湖の碧ささえも白い(明るい)夜の空気が包んでしまう...
そんな光景を見立てたもの。
北欧に流れる「時間」を思い、
じっくり時間を掛けて作り、じっくり時間を掛けて使う(灯す)ろうそくなのです。
そして、かっこいいろうそく(...だと思っている。)です。
森を包んだ白夜もございます。
・・・
<cafeより>
今週末は、
「ロールケーキ 巨峰添え」
koko kaltio.で使用している生クリームは、
実は地元産のちょっと特別な純粋な味わいのもの。(こっそり)
だからか、作る気になったのです。(...今頃)
＋ ＋ ＋
「すいかのゼリー」のご用意です。
時折、帰省中の方々らしきお客さま。
田舎らしき... 田舎らしからぬ(?)「時間」が流れております。
どうぞごゆっくりお過ごし下さい。
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・8月15日
暑くても「暑い...」だとか、
気圧とか血圧のせいで...夏は人知れずエンジンがかかるまで
ナマケモノのように朝をたたかう...なんてコトは、
間違えなく許されず、理解なんてされない時代があったこと...
当時、私のようなよわっちぃ人はどうしていたのだろう。
ジブン size で考えてみた。
いろいろなことが難しい昨今だけれど、
只々 ヒトとして、哀しい歴史を繰り返さないでいることを
心にキュッと思ったり、願わずにはいられない日。
aaltoさんに教わったice coffeeが美味しい。
小さいけれど大きな幸せです。
黙祷
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< 8月後半 > 通常openしております。
(*変更の場合はこちらでお知らせ致します。)
ｷｬﾝﾄﾞﾙｷﾞｬﾗﾘｰ＋cafe koko kaltio.
open / 12時～19時
(cafe space L.O.18:20pm)
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今週末、通常openしております。
「finland国旗のろうそく」
キャンドルギャラリー＋cafe koko kaltio.
open / 金・土・日曜日 12時～19時(cafe LO18:20pm)
・・・
ツライ夏の唯一のお楽しみである天体show。
「エクストラスーパームーン」、「ペルセウス座流星群」の極大...と、
wakuwaku続きの夜のはずでしたのに、
(kokoの上の空ったら...)
なにゆえこの分厚い雲...。
代わりに(?)西南の空に咲きました。
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・[ finland days !] 楽しく ! - 終了させて頂きました。 -
kiitos !
シナモンロールとcoffeeの香りに包まれ談笑するお顔も、
aalto coffee ロースターさんの和やかにスーッと心に届く楽しいtalkに
コツや先入観という名の重たい荷物を取り除いて、
和やかに楽しく、ハッと美味しいice coffeeに出会った満足で充実のお顔も、
昨年越しの再会も、
ヴィンテージの器やキャンドルスタンドの生まれ年を見ながら、
『まぁ ! 同世代だわ♪』と心弾ませていたお顔も....
終わって思い返せば、どのお顔も幸せな笑顔で、
[finland days !]と称した3日間のkoko kaltio. に湧いた和みの時間は、
おそらくfinlandという国に流れる日常にあるそんな時間
そのものだったのでは... と、
QPGを飲みながら準備したヘロヘロの時間(笑)も、
急に瑞々しい時間に変換されてゆくようでした。
殊に、最終日には台風11号の風雨という悪戯の中、
『年に一度』(...すみません。)のシナモンの香りを目指して
引き続き天候なんか関係ナシと云わんばかりに
賑わして戴きましたこと、深く感謝申し上げます。
この後、
aalto coffeeさん(徳島)は、瀬戸内工芸祭eventや新しい店舗へ向けて、
そしてなによりcoffeeの生まれるいつもの場所で、
salmiakkiさん(京都)は、ご自身のお店で『がらくた市』を。
皆さま、徳島や京都へお出掛けの際は、どうぞそちらへもお出掛け下さいませ。
：： ：： ：：
キャンドルギャラリー＋cafe koko kaltio. は、
8月の週末(金・土・日曜日)、通常open の予定でおります。
(*少し涼しくなった頃、遅いお休みを戴く予定...デス。)
変わらずゆらゆらの灯りと、香り漂うcoffeeと、で
皆さまのご来廊お待ちしております。
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・[ finland days ! ] / cafe
menna"a"n kahville ! (お茶にしよう !)
シナモンロールが焼けました。
koko kaltio.のものは、到ってsimple なシナモンロールです。
aalto coffee さんの心が安心するcoffeeとの相性は◎。
どうぞcafeにてお召し上がり下さい。
< 8(金)、10(日)のcafe menu となります。 >
：： ：： ：：
<ご了承下さいませ。>
・多めにご用意しておりますが、数に限りがございます。
(なくなり次第終了します。)
・席数も限られます、『蚤の市』同時openですので、
時間帯によりましてはお待たせする場合もございます。
・koko kaltio.的お召し上がりコンディション、夏の高温を考慮致しまして、
cafeにてお召し上がり頂きます。
take out の販売はしておりません。(*)
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台風11号がゆっくりと歩みを進めているようです。
現時点では、明日はそのまま open の予定でおります。
(矛盾しているようですが...)
只、雨足が酷い場合は残念ですが...決して無理なご来店はお控え下さいませ。
取り急ぎ、お知らせまで。
(2014.8.9 21:30現在)
：：： ：：：
今週末は、[finland days !]にて open します!
8月 8(金). / 9(土) *wsご予約の方のみ. / 10(日).
@ ｷｬﾝﾄﾞﾙｷﾞｬﾗﾘｰ＋cafe koko kaltio .
* 3日間の詳細は こちら をご覧下さい。
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・今週末は、 [ finland days ! ] にて open !
北欧雑貨をお好きな日本の皆さまには熟知のところとなりました『ムーミンの日(8/9)』。
作者トーヴェヤンソン氏のお誕生日がその日となりました。
koko kaltio. ではそこからの流れでもありますが、
毎年8月に、あえて‘ムーミン’とは決め込まず... どちらかと云えば、
いつもより少しだけ‘finland’の寛ぎの時間に思いを巡らせ、
ここ、緑豊かな借景を臨む富士の麓のろうそく屋にてゆっくりと過して頂こうと
過しております。
今回は『小さな蚤の市』のご案内です。
先日、その準備と打合せに夏の京都へ行ってまいりました。
：： ：： ：： ：：
(京都市一乗寺にあるsalmiakkiさん)
今年は、finlandで時を経てきたヴィンテージの器と燭台を、
毎年finlandへ出掛け一つ一つの出会いを大切にご案内されている
京都の salmiakki さんがセレクトして下さって、
3日間限定で koko kaltio. にてご覧頂ける運びとなりました。
ところで、
finland に関心がおありの方でしたら、
『salmiak (サルミアッキ)』という響きにピン！とくるのではないでしょうか。
『サルミアッキ』とは、そうアレです。
世界で(?)もっとも不味いお菓子と云われる黒い食べ物です。
店主m さんと、finlandのこと、お店のこと、お互いのお仕事のこと、
京都のこといろいろお話をする中で、とても素朴な質問をしてみました。
どうして『サルミアッキ』と名付けたのですか？と。
(salmiakkiさん店内の様子)
日本で北欧が広く知られるようになって暫く経ちますが、
未だスウェーデン、ノルウェイ、デンマーク、フィンランドが、
いっしょくたとなって‘北欧’と響いているのでは...と、
俯瞰にて見つめている m さんの目線がありました。
実際に訪れてみると、其々の国は全く違う魅力と趣きがあるのだと。
その中で、salmiakki さんに響いたのは、
finland だったことは云うまでもないのですが、
毎年足を運んで行くにつれ、その魅力も、
その魅力のある国にも悩ましいことや、好まれざるをえない現実もあることを、
(日本ではいい所ばかりがクローズアップされる風潮にありますが。)
salmiakki さんの目線で、良い面もそうばかりではないことも含め、
等身大のfinlandを伝えていきたいのだという、真摯な思いが、
あえて‘不味い’とされるモノに託しながらの命名だったそうです。
深いお話でした。
そしてfinland 愛 をひしひしと感じる時間でした。
『finland』を通じて、新たな縁が広がり、一つのことをご一緒する。
京都の雨凌ぎとも言い表せる束の間の時間でしたが、
不思議な感じがしました。
今回はこの[finland days !]にての『小さな蚤の市』。
salmiakki さんがfinlandで出会い連れ帰ってきたヴィンテージものの数々、
先ほど、ワクワクしながら荷ほどきを致しましたが、
陶の器のセレクトも珍しいものであったり、
昔の手仕事に心奪われるものがあったり、
やはりろうそく屋に向けてのセレクトも心にくく(笑)、
finlandのビンテージもの燭台がこれだけ揃うのも、
この辺りではみたことがありません。(感動です。)
皆さんもどうぞ経てきた時間に想像を広げ、
ご自身の過す空間に再び‘活き’‘粋’と輝くものたちの姿を
ご一緒にお楽しみ下さい。
：： ：： ：： ：：
salmiakki さんは、夏休みの京都の街を離れられず、
『直接静岡の皆さまにお会いできないこと残念です。』と。
今回はセレクトされたヴィンテージものが静岡へやってきました。
それぞれにわかりやすい解説をつけて下さって。
この3日間は、そんなsalmiakkiさんのご厚意で、
いつもの‘サルミアッキ’と、新発売の‘サルミアッキ’を戴きました。
‘不味い’といったってfinlandで愛されている『サルミアッキ』。
趣味嗜好も人それぞれ...
ご関心のございます方は、どうぞ店主にお声掛け下さい。
一つお口に、ぽ～んと。
(但し、数に限りがございますのでお早めにどうぞ。)
クックック ... ┐(´-｀)┌
- 皆さまのご来店心よりお待ちしております。 -
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・花火
今夜は南西下界の空。
きっとなにかをデザインした新種の花火... な感じ。
昨夜の大雨とゴロゴロドッカーンな雷に変わって、
今夜は、富士登山の灯も、朧月も、星も、風もそよそよ。
これで湿気がなければ... 。
同じ静岡でも、県中部は静かな月の夜だったとか。
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